Phụ nữ truyền cảm hứng

Tại The Lion Richlands, chúng tôi tự hào là một địa điểm hiếu khách hàng đầu ở Đông Nam Queensland, cung cấp trò chơi tiên tiến, nhà hàng sang trọng, quán cà phê giao dịch mở rộng, Quán bar thể thao sôi động, Phòng chờ thư giãn, Câu lạc bộ trẻ em và các tiện nghi TAB/Keno. Tuy nhiên, chính đội ngũ nồng hậu và hiếu khách đã thu hút các thành viên hết lần này đến lần khác.

Hãy cùng tôn vinh những người phụ nữ đáng chú ý đã đóng góp cho danh tiếng lẫy lừng của chúng ta trong Ngày của Mẹ năm nay.

Chantel Nursey
Quản lý quán cà phê

Đến Úc từ Nam Phi với tư cách là một người nhập cư vào năm 2008, Chantel đã bắt đầu sự nghiệp của mình trong ngành dịch vụ khách sạn kể từ đó. Làm thế nào một người phụ nữ 33 tuổi với hai đứa con và chỉ có 274 đô la trong túi lại có thể tạo dựng cuộc sống mới ở một đất nước xa lạ và có được vị trí Quản lý quán cà phê tại The Lion Richlands ngày hôm nay? Đây chắc chắn là câu chuyện về một người mẹ và một người vợ mạnh mẽ.

Kể từ khi chuyển đến làm việc tại The Lion Richlands cách đây gần sáu năm, Chantel đã theo đuổi sự nghiệp, với tư duy học hỏi và phát triển. Cô đã nhanh chóng lấy được Chứng chỉ 3 về Khách sạn, Thực phẩm và An toàn Sức khỏe. Nhờ sự chăm chỉ và quyết tâm, cô đã đạt được vị trí Quản lý quán cà phê.

Năm 2023, Chantel và nhóm của cô tại The Cafe đã lọt vào vòng chung kết cho giải Best Cafe tại Giải thưởng Keno & Clubs Queensland cho sự xuất sắc. Năm nay, công sức của họ đã được đền đáp khi The Cafe giành được danh hiệu danh giá Best Cafe, một sự công nhận xứng đáng cho Chantel và sự tận tụy của nhóm.

“Hãy tích cực và có động lực; mọi thứ khác sẽ đâu vào đấy,” Chantel từng nói, phản ánh quan điểm sống của cô. Cô chia sẻ một thông điệp chân thành vào Ngày của Mẹ năm nay: “Là một người mẹ, ưu tiên hàng đầu là con cái, nhưng đừng bao giờ gác lại ước mơ của mình.”

Nguyệt Vũ Bách
Quản lý văn hóa Việt Nam

Hành trình của Nguyệt trong ngành dịch vụ khách sạn bắt đầu khác với Chantel mặc dù có cùng câu chuyện chuyển đến Úc từ một quốc gia khác. Nguyệt làm việc trong lĩnh vực tiếp thị và hành chính trước khi bắt đầu sự nghiệp tại The Lion Richlands.

Khi mới đến Úc, rào cản ngôn ngữ và khác biệt văn hóa là những khó khăn không thể tránh khỏi đối với Nguyệt. Kế hoạch ban đầu của cô là tìm một công việc ban đêm để có thể chăm sóc con và kiếm thêm thu nhập. Tuy nhiên, với kiến thức về văn hóa và tiếp thị Việt Nam cùng những nỗ lực không ngừng nghỉ, Nguyệt đã đóng góp đáng kể vào việc nâng cao nhận thức trong số những người bảo trợ Việt Nam.

Nguyệt giải thích rằng The Lion Richlands nằm trong một khu vực đa văn hóa, điều này khiến nơi này trở nên nổi tiếng trong cộng đồng người dân địa phương. Tuy nhiên, những ý tưởng của cô đã vô cùng giá trị trong việc kết nối và tạo ra một trung tâm giải trí cho cộng đồng người Việt. Những nỗ lực của cô đã đóng một vai trò quan trọng trong việc biến The Lion Richlands thành một không gian chào đón những người có xuất thân khác nhau đến với nhau và tận hưởng.

“Hãy yêu công việc và yêu cuộc sống của mình!” – Nguyệt chia sẻ.

Kate Crowdey
Giám sát đồ uống

Nếu câu chuyện của Chantel và Nguyet minh họa cho sức mạnh của người mẹ thì câu chuyện của Kate lại là câu chuyện về một cô con gái kiên cường và một người phụ nữ trẻ truyền cảm hứng.

Là một thực tập sinh thế hệ đầu tiên tại trường The Lion Richlands, Kate đã khám phá ra tài năng và niềm đam mê pha chế cocktail của mình, khác với ước mơ ban đầu của cô là trở thành thợ lắp động cơ diesel. “Tôi thấy cơ hội tại The Lion Richlands để học hỏi và làm những điều khác biệt”, Kate suy ngẫm. “Và quyết định tham gia chương trình đã thay đổi con đường sự nghiệp của tôi”.

Cô được bổ nhiệm làm Giám sát đồ uống khi vừa tròn 18 tuổi. Trong vai trò này, Kate giám sát việc điều phối đồ uống và chịu trách nhiệm tạo ra các loại cocktail mới trong tháng, điều này đã thúc đẩy doanh số bán cocktail tại địa điểm này. Gần đây, Kate đã giành được vị trí thứ hai tại Cuộc thi Cocktail Diageo and Clubs Queensland năm 2024.

Ở tuổi 21, Kate là hình mẫu tiêu biểu cho việc vượt qua nỗi sợ định kiến giới tính và thể hiện sức mạnh của một người con gái tận tụy với sự nghiệp trong khi chăm sóc mẹ. Cô khuyến khích những người khác không nên nản lòng trước các chuẩn mực xã hội, khuyên rằng, "Đừng sợ thử những điều mới mẻ ngay cả khi chúng không phù hợp với kế hoạch của bạn".

Với cử chỉ ngọt ngào, Kate gửi tình yêu đến tất cả các bà mẹ, nói rằng, “Yêu tất cả các bạn và yêu mẹ, Mẹ. Cảm ơn mẹ đã là nguồn cảm hứng mạnh mẽ tuyệt vời.”